山芋词语解释 / 山芋是什麽意思
[sweet potato] 白薯,甘薯
薯蓣的别名。也叫山药。
指芋艿。
宋 苏轼 《玉糁羹诗序》：“ 过 子忽出新意，以山芋作玉糁羹，色香味奇絶。”
甘薯的俗称。
《二十年目睹之怪现状》第二三回：“他拿了去，买上一个炉子，几斤炭，再买几斤山芋，天天早起……卖起煨山芋来。”《中国农谚·薯》：“黄泥土栽山芋，白泥地点花生。”
山芋，又称地瓜、红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。山芋含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
1. yam
2. batatas
3. poi